La Ciboulette
SAISONNABILITÉ ACTUELLE : Haute saison APPORT NUTRITIONNEL : * Riches en vitamines C et B2 ; * Riche en minéraux : calcium, sodium, phosphore et fer ; * Aide la digestion.
RÉSUMÉ DE L'ARTICLE
La plus réputée des fines herbes, indispensable pour parfumer vos salades printanières.
La délicatesse de son arôme souligne de façon incomparable le goût des crudités, donne à vos omelettes ou plats de poisson une note sauvage qui réveille les papilles. En compagnie de crème fraîche ou de fromage blanc, c’est tout simplement un délice.
De la même famille que la ciboule et l’échalote, la ciboulette se distingue de ses congénères par la finesse de son parfum. Aussi jolie que savoureuse, la ciboulette est aussi une herbe championne pour décorer vos plats cuisinés.
La ciboulette est aussi très vertueuse sur le plan diététique, douée de propriétés bienfaitrices pour la circulation sanguine et pour la digestion. En outre, elle recèle des antioxydants très utiles à la protection de l’organisme.POLITIQUE D'ÉCHANGE ET DE REMBOURSEMENT
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